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양쯔강

시각과 미각을 자극하는 강소 지방의 대표 요리과 짭조름하고 달콤한 디저트, 한 접시 한 접시 맛볼 때마다 당신을 감탄시킵니다.
요리종류: 
강소 요리
위치: 
3F
오픈시간: 
점심 11:30 - 14:30 | 저녁 오후 17:30 - 21:30 | 주문 마감 시간: 영업 종료 30분 전
문의하기: 
+886 2 2326 7420

시각과 미각을 자극하는 강소 지방의 대표 요리과 짭조름하고 달콤한 디저트를 제공합니다.

전통의 방식만을 고집하는 주방장이 공기를 불어넣고 맥아 설탕물에 적신 후, 자연풍으로 말려 고온의 가마 속에서 요리한 오리고기입니다. 황금색을 띠는 바삭바삭한 껍질과 육즙 가득한 부드러운 고기가 일품입니다.